Песах розпочався ‒ а разом із ним і смачні традиції!
Серед учасників програми «Денний центр», яка працює при ЧОБЄФ «Хесед Дорот», стартував святковий марафон, і відкрив його кулінарний майстер-клас «МацаАкадемія: несподівані рецепти із маци».
Цього року ми вирішили здивувати навіть тих, хто добре знає безліч рецептів приготування блюд з маци: учасники дізналися, як зі звичного інгредієнта приготувати насправді несподівані страви ‒ від ситних закусок до витончених десертів.
Ось і настало довгоочікуване, світле й надзвичайно важливе для всього єврейського народу свято ‒ Песах! Напередодні цього особливого часу в «Жіночому клубі», який діє завдяки фінансовій підтримці Єврейської Федерації «Великий МетроВест Нью-Джерсі», відбулося кілька теплих, змістовних зустрічей, присвячених глибокому сенсу та традиціям свята. Учасниці мали змогу не лише послухати захопливу розповідь про історію свята Песах, а й власноруч виготовити кеару ‒ святкову тарілку, яка є центральним елементом пасхального столу.
А протягом святкових днів, 15 квітня 2025 року в затишному приміщенні ЧОБЄФ «Хесед Дорот», пройшла чергова зустріч в «Жіночому клубі».
... Читать дальше »
