Свято Ханука завжди асоціюється з теплом, світлом і традиційними стравами. Щоб додати радості та творчості до святкування, для людей похилого віку був організований кулінарний майстер-клас на тему «Салат „Севівон”».

Кулінарний майстер-клас ‒ це не лише про приготування їжі, але й про спілкування, натхнення та створення чогось унікального.

Основою майстер-класу стала ідея створити салат у формі севівону (ханукальної дзиґи), що є одним із головних атрибутів свята. Разом з учасниками обговорили його значення, що додало ще більше глибини кулінарному процесу.

... Читать дальше »